Alla hjärtans dag

På Alla Hjärtans Dag så serverar vi utöver vår a’la carte även en Valentine Meny

I

Pétoncles grillés
Halstrade pilgrimsmusslor
regnbågsrom, beurre blanc, jordärtskockspuré
/

“Toast Pelle Janzon”
Oxfilé
brioche, lök, löjrom, äggula, pepparrot

II

Plie Gris
Skaldjursfärserad rödtunga
regnbågsrom, champagnesås, pressad potatis
/

Entrecôte
Entrecote
bordelaisesås, gratäng dauphinoise, sockerärtor

III

Dessert pour deux
Dessert för två
Choklad och Hallon
mörk chokladmousse, hallonsorbet, kanderade pistagenötter

795 kr/p
Vegetariskt alternativ finns

För att boka
Boka Här