Brasserie Makalös ligger inne på imponerande Hotel Kungsträdgården och har blivit ett besöksmål för älskare av det franska köket i Stockholm. Sedan dörrarna öppnades 2015 har brasseriet fått ett rykte för sina autentiska franska smaker och varma, inbjudande atmosfär.
När du går in i brasseriet slås gästerna omedelbart av det stora glastaket som täcker matsalen. Denna unika funktion låter mycket naturligt ljus översvämma utrymmet, vilket skapar en ljus och luftig atmosfär som är välkomnande och avkopplande. Inredningen är klassisk och elegant, med sittplatser i rött läder, marmorbord och mässingsaccenter som bidrar till utrymmets lyxiga känsla.
Även om atmosfären och läget på Brasserie Makalös utan tvekan är imponerande, skiljer restaurangens kök den verkligen från andra matställen i området. Med inspiration från klassiska franska brasserier använder kockarna på Brasserie Makalös endast de finaste råvarorna för att skapa en traditionell och innovativ meny.
Gästerna kan välja mellan olika rätter, inklusive den ikoniska bifftartaren, tillagad med handhackad oxfilé, kapris och schalottenlök och serverad med en rå äggula. En annan populär rätt är escargoten, gjord av möra sniglar bakade i vitlöksörtsmör och serveras med rostat bröd för doppning.
En av Brasserie Makalöss utmärkande egenskaper är dess engagemang för att hämta allt från Frankrike. Allt är franskt, från vinlistan till musiken som spelas i brasseriet. Denna dedikation till äkthet gör middagen på Brasserie Makalös till en så unik och speciell upplevelse. Gästerna kan smutta på ett glas vin från en vingård i Bordeaux eller lyssna på klassiska franska chansons medan de njuter av sin måltid.
Teamet bakom Brasserie Makalös står också för framgången för Hotel Kungsträdgården. Under ledning av hotellägaren Jörgen Björnstad har teamet skapat ett hotell känt för sin känsla för detaljer, utmärkt service och lyxiga bekvämligheter. Samma nivå av omsorg och uppmärksamhet är uppenbar i alla aspekter av Brasserie Makalös, från kvaliteten på råvarorna som används i rätterna till den exceptionella servicen från personalen.
Utöver den enastående maten och servicen är Brasserie Makalös också utmärkt för att hålla ett privat evenemang. Brasseriet erbjuder en rad utrymmen som kan ta emot grupper av olika storlekar, från små intima sammankomster till stora fester. Teamet på Brasserie Makalös kan arbeta tillsammans med gästerna för att skapa en skräddarsydd meny som kommer att göra deras event verkligen speciellt.
Sammantaget är Brasserie Makalös ett exceptionellt resmål för alla som vill uppleva det bästa franska köket i Stockholm. Med sitt engagemang för äkthet, engagemang för kvalitet och utmärkt service är det inte konstigt att brasseriet har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Oavsett om du letar efter en romantisk middag för två eller ett utrymme för ett speciellt evenemang, är Brasserie Makalös ett perfekt val.
För dig som besöker Stockholm och söker en unik matupplevelse är Brasserie Makalös ett måste att besöka. Med sin exceptionella atmosfär och läge erbjuder detta klassiska franska brasserie, som drivs av samma team bakom Hotel Kungsträdgården, en kulinarisk resa som inte får missas.
Oavsett om du är ett fan av det klassiska franska köket eller vill prova något nytt kommer Brasserie Makalös att lämna ett bestående intryck. Så om du någonsin befinner dig i Stockholm, lägg till Brasserie Makalös på din lista över restauranger du måste besöka. Smaklig måltid!
